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“土味”直播为循化农特产品代言-焦点报道

时间：2023-04-13 03:00:01 来源：青海日报

本报记者谭梅通讯员韩兴旺循组

(资料图片仅供参考)

“今天是循化特色农产品‘天椒系列’产品专场，给大家带来了咱们循化的特产，天椒主打的辣酱系列是用循化本地的线辣椒，加上菜籽油、牦牛肉、花生、芝麻等营养价值高、口感好的食材炒制而成，香而不辣，优惠多多！”在位于海东市循化撒拉族自治县的青海天椒农业开发有限公司直播间，韩福财卖力地“吆喝”，为循化辣酱打“call”。

“广东能不能发货？”“发北京最快几天能到？想这一口想好久了。”

“邮政能到的地方都可以送到，省内1天，省外3天至5天就可以收货……”

在主播们淳朴又风趣的解说下，直播间粉丝分秒必争“云”上下单，当天直播的销量达到了1.2万元。

如今，直播当农活、手机当农具、数据当农资，一根网线，一部手机，连接了城乡，对接着产销。近年来，在青海省海东市循化撒拉族自治县的乡村，电商直播成为农副产品销售的重要渠道，为农副产品从田间地头走向千家万户铺设了一条“快车道”。

韩福财是土生土长的循化人，早年间，他和父亲在村上经营着一家制作辣椒面的小作坊，主要收购当地村民的辣椒制作辣椒面进行零散销售。客源虽然稳定但流量少，利润低。

2019年，乘着乡村振兴战略东风，韩福财注册成立了以种植辣椒、花椒、核桃、加工、包装、销售为一体的的深加工现代化设施农业开发类企业——青海天椒农业开发有限公司，依托循化县得天独厚的地理优势和飞速发展的旅游业，他决心将“天椒”品牌做大做强。

“一开始，我把自己困在了传统的销售模式里，认为只要用心把产品做好，自然会有人来消费。但一段时间后，我就已经发不起员工工资，还拖欠了一大笔外债，一度怀疑自己根本就不是这块料。”忆起往事，韩福财面露难色。

原来，让消费者接纳一个陌生品牌辣椒不是一件容易的事，仅靠传统的实体销售模式也根本打不开市场。被迫停产数月后，一次偶然参与的线上助农活动让韩福财意识到直播这个新业态的潜力，他随即注册了“青海天椒农业开发有限公司”直播账号，如何改进便于运输的产品包装、如何拍摄短视频吸引人气、怎么运营平台账号、怎样处理售后问题，这些都是他学习和思考的内容。

摸着石头过河，经过一段时间的学习调整，天椒系列产品再次以全新面貌出现在消费者面前。一方面，线上推广不仅提高了天椒品牌知名度，更拓宽了销售渠道；另一方面，以品质为重的理念更是为天椒吸引来了不少合作的企业。2020年，天椒与无锡四海一家食品有限公司达成长期合作关系，为其贴牌生产“鲜吉多”牦牛肉酱系列产品，同时，与无锡宽巷子餐饮管理有限公司达成长期供应辣椒制品的协议。

如今，线上接单、打包、发货、售后等一系列流程韩福财已经驾轻就熟，1400万元的年销售额里，线上销售占了62%。

在电商和直播带货的推动下，大量原本“养在深闺”的农产品，顺着无线光纤，搭上“出山进城”的快车，摆进各大超市，爬上了全国各地百姓的餐桌，“韩福财们”用“土味”直播，带富一方乡亲的同时，为家乡农特产品代言，助力当地农产品销往全国各地。

近年来，循化县将农村电商作为拓宽农产品流通渠道和农村市场体系建设的重要引擎，促进城乡互补，协调发展，以商业模式创新推动管理创新和体制创新。同时，整合产业化龙头企业、乡镇商贸中心、农民专业合作社、农家店等存量资源，选择“一核两椒”、民族工艺品等有特色、有基础、有前景的产品，培育品牌，塑造典型，提升示范效应，形成线上线下融合发展的农村电子商务发展模式，加强农村产品流通标准体系、质量追湖体系和物流信息化体系建设，全面提升农村流通现代化水平，实现互联互通和资源共享。

“传统企业要想在互联网时代站稳脚跟，就要在做好产品的同时，多学习，多思考，积极适应快速变化的时代。”循化县街子镇党委书记韩平良说。

《青海日报》（2023年04月13日第7版：经济）

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